白菜と桜エビのくたくた煮by 井上かなえ(かな姐)さん

【料理紹介】

白菜を使った定番の煮ものですが、材料さえあればささっと出来てしまうし、何よりこの季節煮ものが一品あると嬉しいんだよね^^

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
白菜  1/8玉分
桜エビ 小3
みりん 大1
醤油 大1

【作り方】

  1. 白菜は4センチくらいの幅に切る。
  2. 鍋に白菜と桜エビを入れ、みりん、醤油をくわえて蓋をして5~7分ほど中火で煮る。

【ワンポイントアドバイス】