自分で作っちゃえ！バジルペーストby 井上かなえ（かな姐）さん

【料理紹介】

材料入れてミキサーで混ぜるだけ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バジル（茎つきの状態で） ５０ｇ
ニンニク ２片
松の実 ３０ｇ
オリーブオイル １５０ｃｃ
塩 小匙１
胡椒 適量
パルメザンチーズ ３０ｇ

【作り方】

  1. バジルは葉っぱだけを摘み取って小さくちぎる。ニンニクも大雑把に刻む。材料を全てミキサーの中に入れ、ガーッと滑らかなペーストになるまで攪拌する。

【ワンポイントアドバイス】

パスタに入れる場合は、３５０ｇのパスタに大匙７～８のバジルペーストとパスタの茹で汁、味を見て塩を足す。