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連休はみなさんどのように過ごされました? 昨日は風が強くてとっても寒かったですよね。 週末前位から胃腸の調子がよくなくて☆ 年末から年明け...
今日は地元の大きい神社に初詣に行ってきました。 今日は温かくて外にいても日差しが気持ちよかったです。 ついつい初詣とか行くと出店で 買い食...
あけましておめでとうございます。 2015年もどうぞ宜しくお願い致します。 今年はもっとお料理の腕を磨いて、 ケータリングのメニューブック...
今月もさくらフーズ様のハーブ鶏肉を使ってレシピを作りました。 12月になってクリスマスパーティーシーズン☆ 丸鶏を使ったローストチキンにし...
世界各地の朝ごはんを食べられるカフェがあると聞いて行ってきました。 ごはんで旅する気分~♪ 外苑前から歩いて5分位の WORLD BREA...
旬の白トリュフを愉しんできました。 (ジャン・ボバン・ブリュット) 今回ご一緒したあきこさんとは、 数年前に一度クリナップさんのパーティー...
ワインスクール第3回目はぶどうの栽培の基本を学びました。 どんなにいい造り手でもぶどう自体が優れた物でなければ、 素晴らしいワインを作るこ...
今週で10月も終わりですね! 週末お友達のfacebookを拝見していたら、箱根はだいぶ紅葉がきれいになっていました 私も週末は ロープウ...
最近寒くなってきたので、お鍋の季節ですね~ (`∀´)♪ ちゅうつねグルメ部仲間と 恵比寿の博多もつ鍋屋さん「 蟻月 」に行ってきましたー...
東京大丸で開催されている 「世界の酒とチーズフェスティバル」に今年も行ってきました~ 最近はワインショップに行ったり、インポーターさんとお...
先日 フォトスタイリングの2級で同じクラスだった香さんのお家に伺いました。 http://ameblo.jp/livingwithfood...
先月 広島に行った時にお土産で買った、 レモスコという広島レモンを使ったタバスコ(?)。 これクセになる~ (`∀´) ピリッとした青唐辛...
最近パンメーカーにお勤めのお友達におススメパンを聴きました。 都内から神奈川まで幅広く教えてもらった中に、 埼玉のお店があったので、台風接...
10月の連休でしたね。 来月のケータリングの用意で合羽橋に行きたかったので、 ついでに湯島にある大喜に4 5年ぶりに行ってきました。 ここ...
昨日の23時頃から、今日の8時過ぎまでCMの撮影アシスタントでした。 今回は都内のレストランを貸し切って撮影が行われました。 朝の5時位か...
今月から青山のワインスクール アカデミーデュヴァンに通い始めました! 先生は山崎和夫先生。 http://www.adv.gr.jp/in...
レシピサイト NadiaのTOP画面 「旬のレシピ」に本日掲載されています~ https://oceans-nadia.com/ 最近食べ...
台風接近中の中 青山のブノワでランチしてきました。 http://www.benoit-tokyo.com/ 東京では「BEIGE」で有名...
10月になりましたね~ 今日は涼しいので秋を感じますね 先月から福島県のさくらフーズというメーカー様の 専属レシピブロガーとしてレシピ開発...
週末 ワインと本を語る大人なワイン会に参加してきました。 場所は広尾のエノテカ。 店内のワインを中庭で飲むことが出来ました。 主催者はイン...