簡単すぎ!薔薇のアップルパイ♬by MARNIEさん

【料理紹介】

砂糖不使用の林檎そのものの甘さを感じられるアップルパイ!

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
冷凍パイシート 1枚
林檎 1/4個
大さじ2
レモン汁 大さじ1
アラザン 適量

【作り方】

  1. 林檎をよく洗い、1mm程の薄切りにする。
  2. 耐熱皿に林檎と水、レモン汁をいれふんわりラップをして電子レンジで2分〜3分加熱し柔らかくする。パイシートを冷凍からだし自然解凍する。
  3. 火傷に注意しながらザルなどで水を切る。
  4. オーブンを200℃にあたためておく。
  5. 少し柔らかくなったパイシートを麺棒で伸ばして2cmほどの厚さに切りそろえる。
  6. 切ったパイシートに林檎を3枚〜4枚並べて端からクルクル巻いていく。
  7. 天板にクッキングシートをしいて並べていく。
  8. オーブンで25分〜30分焼き上げたら完成!焼きが足りなかったら時間追加してください。

【ワンポイントアドバイス】

焼き色をつけたい方は卵液を塗ってください。
甘いのが好きな方はグラニュー糖をクルクルする前に適量振りかけてください。
シナモンがお好きな方はクルクルする前に振りかけてください。