マテルネコンポートでフルーツトマトマリネby mikirinさん

【料理紹介】

これぞフルーツとまと☆マテルネコンポートでフルーティ♪トマトがじゅわっととっても美味しいフルーツトマトマリネです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
トマト 中２個　１５０ｇ
マテルネコンポート　（りんご） 大１
白ワイン 大１
ミントの葉 適量

【作り方】

  1. トマトはおしりに切りこみを入れて熱湯にさっとくぐらせて皮をむいて、６～８等分に切ります。
  2. ボウルに１のトマトを入れ、マテルネコンポート、白ワインを入れて全体に混ぜて冷蔵庫で冷やして器に盛りミントを飾ります。
  3. （モニターでいただいたマテルネコンポートを使ってのレシピです。）

【ワンポイントアドバイス】