りんごとカマンベールチーズのオーブン焼きby mikirinさん

【料理紹介】

カマンベールチーズがとろっと、バターとミンチとグローブが香るりんごがとっても美味しく、ワインにとっても良く合う１品でした。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
りんご １個
あいびき肉 ８０ｇ
グローブ（ホール） ４こ
塩コショウ 適量
バター １０ｇ
カマンベールチーズ（２切れ） ２個

【作り方】

  1. りんごは縦半分に切り、種とその周辺をスプーンでくりぬきます。
  2. あいびき肉はボウルに入れ塩こしょうして、軽く練っておきます。
  3. りんごのくりぬいたところに、カマンベールチーズを１個ずつ、グローブを２個ずつ差し込み、②のミンチを半分ずつのせます。
  4. ミンチの上にバターを５ｇずつのせ、２００度に熱したオーブンで約３５分焼き、出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

オーブンは３５分～お好みで焼いてくださいね。グローブは食べる時取り除いてください。ナイフとフォークで崩しながらいただくととっても美味しかったです♪