トマトとカリフラワーのサラダオレガノ風味by mikirinさん

【料理紹介】

トマトとカリフラワーをオレガノ風味のドレッシングでいただきました♪オリーブ油ベースのハーブ風味のドレッシングです☆

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
トマト １個
カリフラワー 1/3個
オリーブ油 大１
オレガノ（乾燥） 小１
酢 小２
白ワイン 小１
はちみつ 小1/2
岩塩 適量

【作り方】

  1. カリフラワーは小房に分け、熱湯でさっとゆでる。トマトは食べやすい大きさに切る。
  2. ドレッシングを作る。容器に、オリーブ油、オレガノ、酢、白ワイン、はちみつ、岩塩を味を見ながら入れて、良く混ぜる。
  3. １のトマトとカリフラワーを器に盛り、２のドレッシングをかけていただく。

【ワンポイントアドバイス】

お好きなお野菜でどうぞ♪