焼き野菜　ポン酢浸しby garakoさん

【料理紹介】

素材がいい、美味安心ブランドさんのポン酢だからこそ食べたい、シンプル調理です。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ズッキーニ 1/3本
長葱 15cm
プチトマト 4個
きのこ類 適量
オリーブオイル 小さじ2
美味安心さわやかポン酢 小さじ2

【作り方】

  1. オリーブオイルでズッキーニ、マッシュルーム、長ネギ、プチトマトを焼く。
  2. 美味安心さわやかポン酢にしばらく浸して、冷蔵庫で冷やしたら、できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

焼いて浸して、すぐ食べても美味しいですが、少し冷蔵庫で冷やすと味が締まります。