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無駄にしないわよっ♪ レシピ

無駄にしないわよっ♪
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garakoさん
garakoさん
一週間ほど前、　スーパーで　背黒鰯が　40匹＝120円だったので、、頭を落として、手で内臓を取り出して洗い、さっと湯通しして、昆布＆鰹だし2カップ　酒1/2カップ　砂糖大さじ1弱　　梅干し4個薄...
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  • (ID: b10773719)
  • 2011/02/13 UP!

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るぅさん

るぅさん  2011/02/16 UP!
鰯安ッ！！！煮崩れもなく、お綺麗な鰯さん＾＾美味しそう～♪無駄にせず、リメイク術もすばらしい！！

ぴよさん

ぴよさん  2011/02/14 UP!
garakoさん、こんばんは♪。（Ｕ▽Ｕ）鰯の梅煮♪とてもキレイで、おいしそうです♪。私、煮崩れさせてること多くて…こんなにキレイに煮付けられません。鰯の梅煮を使って、リメイク！！炊き込みご飯！！生姜＆梅干の風味と共に、鰯が活きてる！！garakoさんのアイディア☆すごい！！です。アンチョビポテト…お肴で摘みたくなりました。

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