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たらの香草フライ
近頃はスーパーでは年中あるたらです。 手ごろなお値段の白身魚なのでお料理には使いやすい魚です。 魚に粒マスタードを塗り、パン粉にパセリを混ぜてフライにしてみました。バターとレモンの味が美味...
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