1分で簡単☆スモーサーモンのような味わいトマトトースト☆by 吉村ルネ（Rune）さん

【料理紹介】

美味しいスモークサーモンが無いというときによく作るのがトマトとクリームチーズにスライスオニオンのオープンサンドです。通常ベーグルで頂きますが、今回はカリッと焼いた10枚切りトーストで作ってみましたら、スモークサーモンと負けず劣らずの美味しさ☆お試しください。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
10枚切り食パン 1枚
5ミリスライストマト 4枚
スライスオニオン 適宜（お好きなだけ）
クリームチーズ 大匙～
ケイパー 適宜
塩と黒コショウ 適宜

【作り方】

  1. 食パンをカリッとトーストする。
    その間に野菜を切る。
  2. 食パンが焼けたらクリームチーズをたっぷり目に塗り、スライストマトと玉ねぎをのせ、塩と胡椒をかけてケイパーをトッピングしたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

塩はかけすぎないように軽く振って下さい。