ハロウィン・オバケチョコクッキーby 吉村ルネ（Rune）さん

【料理紹介】

ハロウィン・ボーンクッキーにココアを混ぜおばけを作ってみました。ハロウィンの日、お化けクッキーで盛り上がりますよ～。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
薄力粉 １００ｇ
無縁バター ５０ｇ
粉砂糖 ４０ｇ
ココア（粉） 大匙３
卵 大匙２

【作り方】

  1. 無縁バターは室温に戻す。ココアと粉砂糖はふるいう。無縁バターを泡だて器でクリーム状にする。粉砂糖を加えクリーム状にする。

  2. 室温に戻した卵をときほぐし、少しずつ①似いれてよく混ぜ合わせる。
  3. 薄力粉を②に３回ぐらいに分けていれて行きそのつど木べらなどで生地がしっとりとあうるまで混ぜる。手で混ぜても良い。
  4. 生地を四角形に形成しラップフイルムで覆い冷蔵庫で最低３０分寝かす。
  5. 直径４センチほどの球体に丸める。ちょうど９個いｎ分けました。ひとつをこねてしずくの形に整えます。
  6. 手の平で３！５センチの厚さにつぶす。目と口を口の小さい丸絞り金口を使い穴を開ける。
  7. 顔をゆがませたり、目を伸ばしてお化けの顔を作る。
    口の小さい丸絞り金口を使って鼻の穴２つを作る。
  8. １７０度のオーブンで１０～１２分焼いたら完成。網にのせて冷ます。

【ワンポイントアドバイス】

チョコレート味ですがいろいろなフレイバーで楽しんでみては？粉砂糖をかけても美味しいです。