マヨネーズのよう！柿ソースでオイルフォンデューby 吉村ルネ（Rune）さん

【料理紹介】

柿をブレンダーで撹拌するとまるでマヨネーズのよう！これをソースにしておいるフォンデューを作ってみました。
と～っても美味しいソースに仕上がって、夫は食欲全開！用意した市販のソースよりも大人気。ぜひお試しくださいネ♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
柿 １／２個
米油 １００ｃｃ
塩 小さじ１
粒マスタード 小さじ２～３
ポピーシード 小さじ１
白コショウ 少々

【作り方】

  1. 柿は皮をむい２センチ角に切る。
    クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダーで備え付きのカップに材料を全て入れる。
    材料を数秒間にわたり撹拌したら完成。

【ワンポイントアドバイス】

ポイントが無いぐらい簡単に作れます。