お弁当に合う♪GABANシーズニング＜海老ソテー＞の香ばしいチャーハン弁当by 吉村ルネ（Rune）さん

【料理紹介】

サラッとしてピリッと香ばしさがご飯に絡んだチャーハン。GABANシーズニング＜海老ソテー＞一袋で作れるんです！お弁当に最高でした♡　夫も喜んでお昼に食べました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
GABANシーズニング海老ソテー 1袋
発芽玄米※作り方３へ 1合分
玉ねぎ １／２個
ニンジン １／２本
ピーマン 2個
サラダ油（健康オイル） 大さじ１～２
卵 一人1個
塩 少々
冷凍むき海老 10～12尾

【作り方】

  1. 冷凍むき海老はぬるま湯に入れて解凍する。
    解凍したら背ワタを楊枝で取り出す。
    玉ねぎは微塵切り。
    人参とピーマンは千切りに切って２～３センチ幅に切り揃える。
  2. 中火で温めたフライパンにサラダ油を大さじ2杯ほど回し入れて海老を炒める。
    GABANシーズニング海老ソテーの一袋の１／３を入れて炒め合わせる。続いて玉葱を炒めしんなりして来たら、人参、ピーマンを入れて混ぜる。
  3. 発芽玄米1合分を笊で洗い、水を230㏄ほど入れて炊飯器で玄米を炊くにセットする。
    出来立てを②に投入。
  4. GABANシーズニング海老ソテーの残りを③に加えてよく混ぜ合わせたら完成。
    目玉焼きを作ってご飯にのせたら完成。
    食べるときに塩少々振る。

【ワンポイントアドバイス】

玄米ご飯が無い場合は白米やタイ米（ジャスミンライス）でもOK。