スパイス大使レシピ★ハウスでささっと混ぜるだけの美味しいメキシコサルサby 吉村ルネ(Rune)さん

【料理紹介】

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>をただ混ぜただけなのにこんなに美味しいなんて!ビールもすすむし、メインの料理が待ち遠しい美味しい前菜チップのサルサレシピをご紹介しますね☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
トマト 1個280g
赤玉ねぎ 1個130g
ピーマン 2個
ハウス香りソルト<レモンペパーミックス> 小さじ2

【作り方】

  1. トマトは3~5ミリ角に細かく刻む。
    赤玉ねぎもトマトの大きさに合わせて刻む。
    ピーマンも軸と種を取り除いたら同じ大きさに刻む。
  2. ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>を①に混ぜたら完成。
    塩味、または粗びき胡椒味のポテトチップスと一緒に頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

赤玉ねぎを刻むときは包丁をこまめに押したり引いたりしながら刻むと辛みが出ません。