#だいこんと#ソーセージの和風ポトフ #梅ソース添えby hideさん

【料理紹介】


【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
だいこん 1/2本
ソーセージ 4本
かつおだし 500cc
練り梅 大さじ2
昆布つゆ 大さじ1

【作り方】

  1. だいこんは2cm厚に切って、面取りをして、レンチンしておく。
  2. 鍋に#かつおだし、#だいこん、#ソーセージを入れ、落としぶたをして、弱火で煮込む。
  3. #練り梅に#昆布つゆを入れ、よく混ぜる。
  4. 器に#だいこん、#ソーセージを盛り付け、#梅ソースを添えて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】