取ったど〜!あさりの味噌汁 #あさり#味噌汁 #今シーズン初#海の公園#潮干狩りby hideさん

【料理紹介】


【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
あさり 4〜500g
昆布 5cm
味噌 大さじ2

【作り方】

  1. あさりは海水くらいの塩水で砂抜きする。
  2. 鍋に水、#昆布、#あさりを入れ、弱めの中火にかける。
  3. 沸騰直前に#昆布を取り出し、#あさりのあくをとる。
  4. 火を止め、#味噌を溶いたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】