マッシュルームと長ネギのアヒージョ 後ほどほうれん草を追加 #マッシュルーム #長ネギ #ほうれん草 #アヒージョ #にんにく #オリーブオイル #ベーコンby hideさん

【料理紹介】


【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
マッシュルーム 2パック
長ネギ 1本
にんにく 大さじ1
ベーコン 1/2枚
オリーブオイル 100cc
ほうれん草(茹で) 1株

【作り方】

  1. マッシュルームは軽く汚れをとる。長ネギは2cm程度の輪切りにする。
  2. ベーコンは千切りにする。スキレットに刻みにんにく、ベーコン、オリーブオイルを入れ、火にかける。
  3. にんにくの香りが出てきたら、マッシュルーム、長ネギを入れ、煮えたら出来上がり。
  4. マッシュルーム、長ネギを食べたら、5cm程度に切ったほうれん草を入れて、軽く温める。
  5. スキレット内のオイルは、パンにつけたり、パスタに絡めるなどして、残さず食べましょう。

【ワンポイントアドバイス】