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「甘長唐辛子とちりめんじゃこの炒め煮」甘長唐辛子(甘唐辛子)ちりめんじゃこ出汁濃口醤油薄口醤油味醂砂糖鰹節金胡麻山椒の実(費用計:150円...
「真鯖の味噌煮(鯖味噌)」真鯖新生姜水酒味醂味噌醤油砂糖塩(費用計:450円程 鯖300円)鯖を見たら無性に食べたくなったので、今晩の主役...
「#113 鶏肉の丸め香り焼き弁当」白米鶏肉の丸め香り焼き出汁巻き卵里芋の煮っ転がし野菜としめじの和えもの蓮根とひじきの当座煮人参のナムル胡...
「蛸とゴーヤーの和えもの」茹で蛸ゴーヤー赤玉葱醤油酢かぼすオリーブオイル鰹節(費用計:200円程 茹で蛸150円)主菜の「塩昆布入りゴーヤー...
「#111 牛肉とアスパラガスの豆板醤炒め丼弁当」黒米入り白米牛肉とアスパラガスの豆板醤炒め海老と三つ葉入り出汁無し巻き卵蓮根とひじきの当座...
「塩鮭のちらし寿司」白米塩鮭三つ葉新生姜茗荷大葉金胡麻卵酢砂糖塩(費用計:200円程)今晩は旦那さんが不在なので、一人晩御飯。昨日の旦那さ...
「ベトナム風 やりいかと胡瓜の酢の物 スウィートチリソース風味」やりいか胡瓜スウィートチリソースヌクマム酢砂糖フライドオニオン(費用計:1...
「ベトナム風 魚の甘くて酸っぱいスープ(カインチュア)」赤むつ(のどぐろ)玉葱赤玉葱おくらトマト大豆もやし青葱三つ葉セロリの葉パイナップル ...
「鶏肉と夏野菜のレタス包み」鶏胸肉サニーレタスとうもろこし枝豆胡瓜人参白葱生姜にんにく豆板醤鶏ガラスープ酒醤油酢塩胡椒砂糖胡麻油、水溶き片...
「茄子と牛肉のピリ辛味噌炒め」牛もも肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)茄子にんにく赤唐辛子酒黒酢醤油味噌胡椒片栗粉(費用計:550円程 牛肉400...
「#105 鶏肉と夏野菜のピリ辛ナンプラー炒め弁当」白米鶏肉と夏野菜のピリ辛ナンプラー炒め出汁巻き卵セロリとひよこ豆、コリンキーの胡麻マヨ和...
「トマトとモロヘイヤのお浸し」トマトモロヘイヤ酒醤油(費用計:200円程 トマト150円)食卓初登場の「モロヘイヤ」。日テレ「キューピー3分...
「#103 とうもろこしの塩炒飯弁当」とうもろこしの塩炒飯アスパラガスと豚肉の生姜炒め出汁無し巻き卵ひよこ豆とからすみのサラダ茄子のピリ辛胡...
「ベトナム風 豚挽肉とつるむらさきのスープ」豚挽肉つるむらさきにんにく水ヌクマム塩胡椒(費用計:250円程 豚肉100円、つる紫130円)今...
「#100 ステーキとゴーヤーご飯弁当」ゴーヤーご飯和牛ステーキ(豆板醤ソース)茹で卵高野豆腐のカレーソテーパプリカのシンプル炒め人参とズッ...
「豚肉とパプリカ、おくらのうま煮 」豚ロース肉薄切り(生姜焼き用)おくら赤パプリカグリーンリーフ出汁昆布水酒醤油砂糖水溶き片栗粉(費用計:4...
「するめいかと韮、ザーサイの炒め物」するめいか韮もやしセロリザーサイの塩漬け鶏ガラスープ酒塩胡椒片栗粉胡麻油(費用計:250円程 するめいか...
「アラで作る魚のそぼろ」魚のアラ(今回は金目鯛)酒醤油味醂砂糖塩(費用計:450円程 金目鯛のアラ400円)お魚のアラで作る「魚のそぼろ」...
「中華風 空芯菜と鶏肉のピリ辛和え」鶏胸肉空芯菜酢醤油豆板醤胡麻油金胡麻糸唐辛子(費用計:230円程 鶏肉50円、空芯菜150円)空芯菜は...
「豚肉のソテー たっぷり韮添え」豚ロース肉薄切り(生姜焼き用)韮人参酢醤油胡麻油塩胡椒バター(費用計:300円程 豚肉250円、韮30円) ...