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「あっさり肉豆腐」豚肉蕗白葱豆腐(絹)水出汁昆布酒醤油味醂水溶き片栗粉(費用計:円程 豚肉130円、豆腐100円)今晩の主菜に欠けるボリュー...
「春菊の菜飯」白米水春菊塩(費用計:300円程 白米150円、春菊150円)カロテンやビタミンが多く美容と健康に良い春菊を1袋まるごと入れて...
「里芋の煮ころがし」里芋柚子出汁醤油砂糖(費用計:250円程 里芋160円)ここ暫く値段が高騰していた里芋がお手頃価格だったので久し振りに購...
「蓮根のはさみ揚げ」鶏挽肉蓮根生姜白葱塩胡椒片栗粉(費用計:350円程 挽肉200円、蓮根100円)今日の旦那さん弁当用に作った「蓮根のは...
「中華風 牛肉とじゃが芋の甘酢唐辛子炒め」牛肉薄切りじゃが芋生姜白葱溶き卵赤唐辛子鶏ガラスープ酒醤油酢砂糖塩胡椒水溶き片栗粉(費用計:500...
「#029 豚の生姜焼き定食巻き弁当」のり巻き(豚の生姜焼き定食)出汁巻き卵焼きしし唐春菊と牛蒡の土佐和えさつま芋の甘塩バター炒め今日のお弁...
「甘塩鮭のみぞれ煮」甘塩トラウト大根じゃがいもブロッコリー柚子水出汁昆布酒薄口醤油一味唐辛子(費用計:450円程 トラウト300円、大根30...
「セロリの柚子胡椒和え」セロリオリーブオイル柚子胡椒酢砂糖(費用計:100円程)中途半端にあまっていたセロリで副菜。NHK「みんなのきょうの...
「鶏もも肉のちり蒸し」鶏もも肉白葱絹さや水煮たけのこ舞茸酒塩(費用計:300円程 鶏肉200円)昨日が一日中外食だったので、今日はヘルシーな...
「水菜のアーリオオーリオ」スパゲッティーニ、水菜、にんにく、赤唐辛子、アンチョビ、胡麻、オリーブオイル、塩(費用計:200円程 ディチェコ1...
「油揚げと野菜のさっと煮」人参小松菜油揚げ酒味醂醤油塩胡麻油白胡麻(費用計:100円程)副菜はベジな感じな炒め物。日テレ「キューピー3分クッ...
「麻婆豆腐(マーボー豆腐)」粗挽き合挽き肉木綿豆腐白ネギニンニク生姜中華スープ(水+ウェイユー)豆板醤酒醤油砂糖塩ネギ油胡麻油水溶き片栗粉粉...
「塩焼き鰤のあんかけ」ブリの切り身小松菜生姜出汁酒味醂薄口醤油塩水溶き片栗粉(費用計:400円程 天然ブリ333円)今日は和風の晩御飯。主役...
「鯖と豆腐のあっさり煮」マサバ絹豆腐白ネギインゲン生シイタケ水酒薄口醤油塩(下処理用)(費用計:400円程 サバ150円、豆腐50円、ネギ5...