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横浜の自宅で、料理教室、お菓子教室、大豆から作る豆腐教室を開催しています。19歳と22歳の男子の母。めっちゃ器用な旦那さんはサラリーマンだけど木でいろんな物を作ってくれます。 20年前タイのバンコクに駐在したのをきっかけに食の楽しさに目覚めました。 みんなを笑顔にしたいので、もっともっと面白い人になりたいです。 著書「日本人が絶対好きになるタイご飯」主婦の友インフォス情報社さまより
  • エスニック・アジア
  • 簡単・時短
  • 料理教室・パン教室
  • 関東
  • 性別:女性
  • 年齢:53歳
  • 職業:その他
  • 居住地域:神奈川県

「mocoのニコニコキッチン」

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自己紹介

横浜の自宅で、料理教室、お菓子教室、大豆から作る豆腐教室を開催しています。19歳と22歳の男子の母。めっちゃ器用な旦那さんはサラリーマンだけど木でいろんな物を作ってくれます。
20年前タイのバンコクに駐在したのをきっかけに食の楽しさに目覚めました。
みんなを笑顔にしたいので、もっともっと面白い人になりたいです。
著書「日本人が絶対好きになるタイご飯」主婦の友インフォス情報社さまより

お料理モットー

食べた人が元気になる料理やお菓子を作りたいです。

Q、口癖は?
大丈夫大丈夫
Q、趣味は?
編み物
Q、お気に入りの料理本は?
中嶋しほさん
Q、好きな場所
バンコクに5年住んでいました。美味しくて賑やかでまた行きたい場所です。
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染みわたる♪あったかおでん
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