時短サラダ漬けby ヨアンさん

【料理紹介】

野菜の残り物で作っちゃいました。
生姜がたっぷりです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
キャベツ 150g
きゅうり 2本
人参 3cm
大根 150g
生姜 適量
昆布 適量
塩 小さじ1.5
白ゴマ 大さじ1
桜えび 大さじ2
鷹の爪 少々

【作り方】

  1. 野菜を食べやすい大きさにカットします。
    生姜は千切り。
    昆布は小さくカット。
  2. 耐熱ボールに全部入れて、軽く混ぜ、ラップをしてレンジで3分ほど加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

塩加減は薄めにする事。