塩焼とりとジャガイモ焼きby ＹＵＭＩさん

【料理紹介】

塩のおいしさを生かしたシンプルな料理です。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
とりモモ肉 1枚
あら塩 大匙2分の1
ジャガイモ 2個

【作り方】

  1. 鶏モモは塩をして20分おく。フライパンで両面こんがり焼く。
  2. 鶏肉をとりだして、ジャガイモを生のまま焼く。
    15分くらいほっておいたら火が通ります。
  3. 好みでわさび、柚子こしょうなどでめしあがれ！！

【ワンポイントアドバイス】

特にないのですが・・・

鶏肉はフライパンに入れたらいじらないってことですね。