紅茶とリンゴの段々寒天by YUMIさん

【料理紹介】

のんでもすっきりおいしい紅茶です。
最近は暑いのですっきり食べられる寒天にしました。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
紅茶 200cc
さとう  10g
粉寒天 1g
リンゴジュース 200cc
粉寒天 1g

【作り方】

  1. 紅茶の中に粉寒天をいれ、沸騰させる。
  2. リンゴジュースに粉寒天を入れ、沸騰させる。
  3. それぞれをグラスに少しずつ入れては固め、をくりかえす。

【ワンポイントアドバイス】

紅茶寒天、リンゴ寒天が途中で固まってきたら湯せんでとかす。