クルミオイルのサラダby ババばーちゃんさん

【料理紹介】

なかなか手に入らないクルミオイル タコとの相性抜群です。

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
タコ 200g
キュウリ 2本
トマト 1個
玉葱 1/2個
クルミオイル 適量
適量
塩 コショウ 少々
ポッカレモン100 適量
砂糖 少量

【作り方】

  1. タコ キュウリ トマトはサイコ状に切る
  2. 玉葱はみじん切り クルミオイル 砂糖 酢 塩コショウで ポッカレモンでドレッシングを作る。
  3. 食べる直前にあえる。

【ワンポイントアドバイス】

酢の量を減らし ポッカレモンを多めに入れると、熱い日に ピッタリのサラダです。ビールにあいますよ。