牛肉鍋by ババばーちゃんさん

【料理紹介】

寒い夜　家族みんなで　暖かい鍋　美味しいですよ

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
牛肉 300ｇ
白菜 １/４個
うどん １個
大根 1/4 本
人参 1/2本　
豆腐 1/3丁
油揚 １/２枚
キノコ １/２パック
分葱 ５－６本
お餅 ３個

【作り方】

  1. かつお出汁１０００㏄　みりん30ｃｃ　醤油50ｃｃ　
  2. 　野菜は食べやすい大きさにカット　
    大根人参は　ピーラーで薄くスライスして切りました　
  3. 白菜　牛肉　うどん　大根　人参　油揚げ　豆腐　分葱　キノコなど入れ
    七味　酢橘　をかけて　美味しいですよ
  4. 　〆は　お餅

【ワンポイントアドバイス】

牛肉と白菜　分葱　お野菜たっぷり食べられて　美味しい
〆のお餅　は最高です