マダム昌代さんの新着ブログ(3/25) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全497件中41〜60件を表示しています。
かぼちゃの簡単ハーブ焼き
かぼちゃの簡単ハーブ焼き 2021/10/10 UP! (ID:b19118810)
レシピブログのキャンペーンに応募して、「BOSCOシーズニングオイル」をブログモニターで頂きました!なんと3本も!!*香ばしローストガーリッ...

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男気の燻製紅茶を飲んでみない?
男気の燻製紅茶を飲んでみない? 2021/10/07 UP! (ID:b19115703)
お茶の時間。静岡県 カネロク松本園の燻製紅茶石川県 陽菜実園のひなみ柿のドゥミセックイオン トップバリュー むき栗燻製紅茶は名前の通り、茶葉...

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夏の思い出・野菜寿司
夏の思い出・野菜寿司 2021/10/04 UP! (ID:b19111979)
今日は夏日でしたね。気象予報士の木原さんが、「半袖のTシャツ2枚くらいは残しておいてくださいね」って、具体的なアドバイスをしていた。今年は衣...

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フェイクオムライスの試作中。
フェイクオムライスの試作中。 2021/10/03 UP! (ID:b19111318)
卵も乳製品も小麦粉も使っていません。今日は午前中ずっとオムライスの外側の卵焼きをつくってました。見た目だけ卵焼きぽくてもダメなのです。ちゃん...

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おうちでガサゴソ。ルバーブジャムやら抹茶プリンやら。
おうちでガサゴソ。ルバーブジャムやら抹茶プリンやら。 2021/10/01 UP! (ID:b19108938)
台風が接近中で、風が強くなってきた。今日はお買い物に行けないな。冷凍室のチェックをしていたら、ルバーブが出てきた。240gのルバーブだから、...

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バターナッツかぼちゃでカルボナーラ風パスタ
バターナッツかぼちゃでカルボナーラ風パスタ 2021/09/30 UP! (ID:b19108079)
ミルクもバターも卵も使わないけど、バターナッツかぼちゃと豆乳で、カルボナーラっぽいクリーミーな食感が作れます。マッシュルームとほうれん草も入...

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モダンアートからの野点?
モダンアートからの野点? 2021/09/28 UP! (ID:b19106698)
東京現代美術館で横尾忠則展を観て、以前から行ってみたかった小石川植物園をお散歩して、野点っぽいことをやってきました。東京都現代美術館は初訪問...

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本日の野菜定食
本日の野菜定食 2021/09/27 UP! (ID:b19104707)
若い頃は、まず作るものを決めて、材料を揃えて、料理に取り掛かっていた。だいたいみんなそうだけど、レシピ通りに真面目に作ろうとしていたわけです...

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ラテアートからのフリッタータのフォカッチャサンド
ラテアートからのフリッタータのフォカッチャサンド 2021/09/26 UP! (ID:b19103565)
昨日ラテアートを習いに行ったんですよ。私が去年サンドイッチ屋をやっていた三軒茶屋のテストキッチンで、現在店舗展開をしているパン屋さんは、実は...

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ベーグルは懐が広いなあと思う野菜サンド
ベーグルは懐が広いなあと思う野菜サンド 2021/09/25 UP! (ID:b19102056)
朝のカフェのアルバイトの後、ふと思いついて赤坂の氷川神社に行き、そこから徒歩8分ほどの旬八青果店赤坂店に立ち寄ってきました。 「都会の八百屋...

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やっぱり月より団子ですわな。
やっぱり月より団子ですわな。 2021/09/21 UP! (ID:b19097912)
今日は中秋の名月。午後の天気予報では、夕方から曇ると言っていたので、お月様は見えないだろうと思っていた。夕方暗くなってすぐムッシュが、ベラン...

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高円寺のとりかつをピタサンドにしてみた件
高円寺のとりかつをピタサンドにしてみた件 2021/09/20 UP! (ID:b19096737)
昨日久しぶりに、JR高円寺駅南口近くの「とりかつたるたる金いろ」で、「東京オリンピック応援セット」1,100円(←人気セットだからやめられな...

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いつものおにぎり朝食
いつものおにぎり朝食 2021/09/16 UP! (ID:b19091865)
残り野菜の具だくさんスープといっしょにね。​​キャベツ、にんじん、ゴボウの切れっ端があったので、冷凍で常備しているしいたけと油揚げをプラスし...

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今朝は台湾風お粥だよ。
今朝は台湾風お粥だよ。 2021/09/15 UP! (ID:b19090767)
名前いつも出てこない。ええっと、「シェントウジャン」です!以前アルバイトしていた八百屋さんの五反田の本社の近くにあって、朝からいつも列ができ...

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お粥で朝食
お粥で朝食 2021/09/12 UP! (ID:b19087824)
久しぶりにお粥が食べたくて。このところ朝晩は過ごしやすくなってきました。ちょうどお漬物系がそろっていたので、今朝はお粥さんにしよう。炊飯器の...

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秋めいてきたから、麹小豆こと「発酵あんこ」
秋めいてきたから、麹小豆こと「発酵あんこ」 2021/09/09 UP! (ID:b19084024)
お砂糖ではなく、麹の甘みで癒されませんか?​今朝は肌寒かったですね。①ヒートテックを着た②朝の洗顔でお湯を使った③麦茶のティーバッグを買おう...

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ピタパン探してやっと作った特製ファラフェルサンド
ピタパン探してやっと作った特製ファラフェルサンド 2021/09/08 UP! (ID:b19083302)
ピタサンドは、ひよこ豆で作った中東風コロッケ(ファラフェル)を挟みます。今日は手に入りやすい豆腐と枝豆を使って、なんちゃってファラフェルを作...

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茄子の煮浸しは、揚げずに焼くのだ。
茄子の煮浸しは、揚げずに焼くのだ。 2021/09/06 UP! (ID:b19081090)
若い頃は、たっぷりの油でしつこく揚げていたんですよね。ナスってどんどん油を吸うから、これでいいのかなーと思ってはいたけれど。いろいろ健康に気...

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お茶の時間、と言うか昼食
お茶の時間、と言うか昼食 2021/09/05 UP! (ID:b19079979)
たい焼きの中身はお好み焼きです。​錦糸町マルイの1階のインフォメーションの裏側にある「おめで鯛焼き本舗」に着いたら、先客3人が並んでいました...

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ブラムリー アップルのクランブル。
ブラムリー アップルのクランブル。 2021/09/02 UP! (ID:b19076593)
一昨日買ったブラムリー アップル1個で、クランブルパイを作りました。ブラムリー はすぐ柔らかくなるから、あらかじめ煮る必要なし。カットして、...

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