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茄子の煮浸しは、揚げずに焼くのだ。 レシピ

茄子の煮浸しは、揚げずに焼くのだ。
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マダム昌代さん
マダム昌代さん
若い頃は、たっぷりの油でしつこく揚げていたんですよね。ナスってどんどん油を吸うから、これでいいのかなーと思ってはいたけれど。いろいろ健康に気を使うお年頃になって、最近は、ナスは揚げずに、焼いてます。フ...
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  • (ID: b19081090)
  • 2021/09/06 UP!

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