- じゃんクンさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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わかめと白菜の海藻サラダ
2024/02/17 UP!
(ID:b19885126)
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シンプルな味付けが後をひく美味しさ! ★材料(4人分)★ ・白菜…葉4枚 ・生わかめ…60g ・ふのり…16g・オリーブオイル…24g(大さ...
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ほたてときのこのスープパスタ
2024/02/17 UP!
(ID:b19885125)
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ホタテの旨味がスープに染み出し、スープまで美味しい! ★材料(4人分)★ ・ほたて稚貝(又はボイルホタテ)…200g ・マカロニ…160g・...
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鮭のポテトグラタン
2024/02/17 UP!
(ID:b19885124)
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ホワイトソースが鮭とホクホクじゃがいもにからんで絶品! ★材料(4人分)★ ・生鮭…2切 ・じゃがいも…1個 ・玉ねぎ…1個 ・油…8g(小...
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みかんの皮の即席漬け
2024/01/20 UP!
(ID:b19864093)
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余ったミカンの皮を使ってSDGs!★材料(4人分)★・白菜…100g ・きゅうり…1/2本 ・塩…小さじ1/3 ・みかんの皮…5g・昆布…2...
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茶飯~ちゃめし~
2024/01/20 UP!
(ID:b19864092)
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★材料(4人分)★・米…300g ・水…450g ・茶葉…大さじ1(ティーバックの場合は2袋)・塩…2g ・酒…24g ★作り方★①米は洗っ...
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かきのかき揚げ
2024/01/20 UP!
(ID:b19864091)
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★材料(4人分)★・牡蠣…4個 ・ごぼう…50g ・にんじん…30g ・片栗粉…9g・小麦粉…36g(1/4は牡蠣の打ち粉用)・水…40g ...
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青森風おでん~生姜味噌添え~
2024/01/20 UP!
(ID:b19864090)
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★材料(4人分)★・だし汁…1500g ・醤油…大さじ3 ・みりん…大さじ3・大根…輪切4切 ・こんにゃく…100g ・人参…40g ・ごぼ...
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リャンバンザンユー
2023/11/11 UP!
(ID:b19815498)
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※リャンバンザンユーとは中国語で~タコの冷たい和え物~という意味の料理です。 ★材料★(4人分)・たこ…120g ・酒…小さじ2 ・片栗粉…...
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まるごと!ほたて焼売
2023/11/11 UP!
(ID:b19815497)
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★材料★(4人分)・焼売の皮…16枚 ・ぶたひき肉…160g ・たまねぎ…120g ・ほたて貝…4枚 ・かたくり粉…20g ・干し椎茸…2枚...
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たらのスティックおにぎり
2023/11/11 UP!
(ID:b19815496)
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★材料★(4人分)・米…300g ・だし汁…450g ・醤油…18g ・みりん…18g ・真鱈…2切 ・酒…15g ・塩…2g ・みつば…2...
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かつおのポン酢カルパッチョ
2023/09/30 UP!
(ID:b19785935)
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★材料(4人分)★・かつお…160g・ポン酢醤油…大さじ2・オリーブオイル…大さじ3・玉ねぎ…1/2個・プリーツレタス…1/2袋・ベビーリー...
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SDGsスープカレー
2023/09/30 UP!
(ID:b19785934)
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◎鯛のアラを使ってうまみたっぷりのスープカレーを作ってみました。★材料(4人分)・鯛のアラ…400g(1パック)・塩…大さじ1・生鮭…2切...
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鮎そうめん
2023/07/27 UP!
(ID:b19741948)
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※和食用語で鮎素麺は、焼き鮎の身を素麺に盛り付けた料理のことで「おしのぎ」の意味があります。暑い夏にさっぱり食べられ、たんぱく質もしっかり摂...
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いわしつみれのナスのはさみ揚げ
2023/07/27 UP!
(ID:b19741947)
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※ナスの美味しい季節です。今回はナスにいわしつみれを挟んでみました。練り味噌がいわしのうま味とよく合います。★材料(4人分)・中なす…4本(...
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ベビーホタテの塩こうじ汁
2023/05/13 UP!
(ID:b19689576)
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※ベビーホタテと旬の野菜を汁ものにしてみましょう。味噌味とはひと味違ったうまみたっぷりの汁ものです。★材料(4人分)・ベビーほたて…12個 ...
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生ホッケと旬野菜のちゃんちゃん焼き
2023/05/13 UP!
(ID:b19689575)
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※生のほっけにたっぷりの野菜を加えてフライパンで手軽にちゃんちゃん焼きを作ってみました。ほっけの旨味と野菜の歯応えが味噌とよく合います。季節...
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シンプルわかめごはん
2023/05/13 UP!
(ID:b19689574)
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旬の生わかめを粗く刻んでご飯に混ぜるだけの簡単混ぜご飯!おにぎりなどにするときは塩を加えて味付けすることも大切ですが、味の濃いおかずと食べる...
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ぎばさのさっぱり和え物
2023/02/27 UP!
(ID:b19620791)
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★材料(2人分)・もやし100g ・ほうれん草60g ・ぎばさ30g ・めんつゆ15g・かつお節2g ・白ごま0.4g ★作り方 ①もやしを...
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本マスと青森野菜のあんかけハンバーグ
2023/02/27 UP!
(ID:b19620790)
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★材料(2人分)<ハンバーグ>・本マス(生)180g ・はんぺん90g ・枝豆(冷凍)20g ・長芋20g ・サラダ油4g ・酒15g<あん...
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生真鱈子のスパイシー生春巻き
2023/01/21 UP!
(ID:b19587958)
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真鱈子は真鱈の卵で表面が黒く普段よくスーパーでみかけるたらこ・明太子の卵であるスケソウダラの卵より大きいのが特徴です。津軽地方ではしょうゆ漬...
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