エビマヨby きのしたさん

【料理紹介】

お弁当にエビマヨ

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
冷凍エビ 7匹
片栗粉 適量
油 適量
マヨネーズ 大1
ケチャップ・砂糖 小1/2

【作り方】

  1. 冷凍エビを解凍し、水分を軽くとって片栗粉をまぶす
  2. マヨネーズ、ケチャップ、砂糖を混ぜておく
  3. フライパンに油を引き、エビを炒める
  4. 炒めたエビを2に入れて混ぜれば完成

【ワンポイントアドバイス】

片栗粉のついたエビを少量の油で揚げるように炒める