エリンギのガーリック醤油マヨネーズ焼きby 春菜食堂さん

【料理紹介】

お酒のアテに是非どうぞ♬

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
エリンギ 1本
★マヨネーズ 大さじ1
★醤油 小さじ1/4
★ニンニク(チューブ) 1cmくらい

【作り方】

  1. エリンギを縦に5mm幅にスライスする。
  2. ★を混ぜ合わせる。
  3. 【2】をエリンギの表面に万遍なく塗る。
  4. トースターでコンガリと焼く。

【ワンポイントアドバイス】

エリンギが長かったら横に半分にカットして下さい。