ミックス野菜のポタージュ de リゾットby 春菜食堂さん

【料理紹介】

逆アルデンテのリゾット♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 1人前
ハーブソルト 少々
黒コショウ 少々
オリーブオイル 適量
ミックス野菜のポタージュ お玉1杯くらい
粉チーズ 適量

【作り方】

  1. ご飯にハーブソルト・黒コショウを振り、混ぜ合わせる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し【1】を焼く。
  3. 表面がパリッとするまで焼く。
  4. ミックス野菜のポタージュを温める。
  5. 【3】に【4】のポタージュをかける。
  6. 粉チーズをふりかける。
  7. お皿に盛り付けオリーブオイルをかける。

【ワンポイントアドバイス】

ポタージュも粉チーズも目分量でいいです。