茄子の塩もみby 春菜食堂さん

【料理紹介】

簡単に出来るおつまみ♬

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
茄子 1本
適量

【作り方】

  1. 茄子を細い短冊切りにする。
  2. 塩で揉む。
  3. 水気を絞ってお皿に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

塩加減は調整して下さい。