ケチャップライスby 春菜食堂さん

【料理紹介】

隠し味の醤油が決めて♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 1人前
玉ねぎ 1/6個
ウィンナー 3本
コーン 大さじ2
サラダ油 適量
★ケチャップ 大さじ2くらい
★鶏がらスープの素 小さじ1/2
★醤油 小さじ1/2
バター 5g
塩・黒コショウ 少々
ドライパセリ 適量

【作り方】

  1. 玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは細かく刻む。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、【1】・コーンを炒める。
  3. 炒まったら★を加えて水分を飛ばすように炒める。
  4. バターを馴染ませてコクを出しご飯を入れて艶が出るまで炒める。
  5. 塩・黒コショウで味を調える。

【ワンポイントアドバイス】

ウィンナーはベーコンでも構いません。