チョレギサラダby 春菜食堂さん

【料理紹介】

ごま油とニンニクが効いたサラダ♬

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
サニーレタス 2〜3枚
胡瓜 1/4本
ワカメ 適量
【ドレッシング】 .
ごま油 大さじ2
酢(レモン汁) 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
中華だし(ウェイパー) 小さじ1/2
ニンニク(チューブ) 1CMくらい
黒コショウ 少々

【作り方】

  1. ワカメをポットのお湯で戻す。
  2. レタスを千切って胡瓜を斜め切りにして千切りにする。
    お湯で戻したワカメの水を切り適当に切る。
  3. ドレッシングを混ぜ合わせる。
  4. 【1】を器に盛って【3】のドレッシングをかける。

【ワンポイントアドバイス】

ごま油を効かせればそれっぽくなります。