ニラ玉の味噌汁by 春菜食堂さん

【料理紹介】

ふわふわ卵のニラ玉の味噌汁♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ニラ 適量
卵 1個
★水 300ml
★ダシの素 小さじ1
味噌 適量

【作り方】

  1. ニラを3CM幅に切る。
  2. 卵を解きほぐしておく。
  3. 鍋に★・ニラを入れて煮立たせる。
  4. 溶き卵を糸のように垂らしてふわふわにする。
  5. 味噌を溶かす。
    ※濃さはお好みで。

【ワンポイントアドバイス】

卵は煮過ぎないように気をつける。