甘くないトリハスby 春菜食堂さん

【料理紹介】

デザートではなく食事にも♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン（ホントはバケット） 1枚（2切れ）
牛肉 100ml
ハーブソルト 少々
黒コショウ 少々
卵 1個
ニンニク（チューブ） 1CMくらい
オリーブオイル 適量
ドライパセリ 適量
黒コショウ 少々

【作り方】

  1. 食パンを半分にカットする。
  2. 牛乳にハーブソルト・黒コショウをする。
  3. 食パンを【2】に浸す。
  4. 溶き卵にくぐらす。
  5. フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。
  6. 【4】の食パンを入れる。
  7. 焦げ目が付いたら裏返す。
  8. 両面コンガリと焼く。
  9. ドライパセリ・黒コショウを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

コンガリと焼く事。