炒り卵入りチキンライスby 春菜食堂さん

【料理紹介】

ケチャップとトマトソースで味に奥行きが♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 1人前
ウィンナー 2本
玉ねぎ 1/4個
ケチャップ 大さじ3
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
オムライスのトマトソース（検索してね） 適量
塩・黒コショウ 少々

【作り方】

  1. 卵にマヨネーズを混ぜて焼く。
    フライパンの端に寄せてフワッと固める。
  2. 玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは小口切りにする。
  3. サラダ油で【2】を炒める。
  4. ケチャップを入れたらご飯を入れて馴染ませる。
  5. 【1】の炒り卵を入れて炒める。
  6. トマトソースを入れて塩・黒コショウで味を調える。

【ワンポイントアドバイス】

卵にマヨネーズを混ぜフワッとさせる。