ユッケジャンら〜めんby 春菜食堂さん

【料理紹介】

クッパやうどんもいいけどラーメンもね♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
中華麺 1玉
ユッケジャンスープ 適量
キムチ 適量
半熟ゆで卵 1個

【作り方】

  1. 沸騰したお湯に中華麺をほぐして入れ、2分30秒〜3分茹でる。
    ※固めに茹でるのがコツ。
  2. 流水に取ってよく滑りを取る。
  3. ユッケジャンスープに【2】を入れてグツグツと煮込む。
  4. 器に盛り付けキムチと半熟ゆで卵をのせる。

【ワンポイントアドバイス】

麺は固めに茹でる。