モモ入りタントゥクカレーby 春菜食堂さん

【料理紹介】

ネパール料理をカレーで融合しましたぁ♬

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
モモ(検索してね) 適量
タントゥク 適量
カレールゥ 1〜2片
★クミンパウダー 少々
★コリアンダーパウダー 少々
★ガラムマサラ 少々
牛乳 適量

【作り方】

  1. タントゥクにモモを入れてあたためる。
  2. カレールゥを入れる。
    ※様子を見て調整してね。
  3. ★を入れて香りをつける。
  4. 牛乳を入れる。

【ワンポイントアドバイス】

牛乳を入れることでマイルドになったよ。