油揚げとワカメの味噌汁by 春菜食堂さん

【料理紹介】

ホッと一息つこう♬

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
油揚げ(松山あげ) 適量
ワカメ 適量
★水 300ml
★だしの素 小さじ1
味噌 適量
青ネギ(小口切り) 適量

【作り方】

  1. ワカメを洗い、お湯で戻して4CMに切る。
  2. 油揚げを短冊に切る。
  3. 鍋に油揚げ★を入れて沸かす。
  4. ワカメ・味噌を入れる。
    ※味をみながら調整する。
  5. 器に盛り付け青ネギを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

味噌は味をみながら調整する。