♡◇△ロミロミソース♡◇△by 春菜食堂さん

【料理紹介】

ハワイの定番ソース

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
青ネギ 2〜3本
★水① 1/3カップ
★水② 1/4カップ
★ニンニク 1/2片
★生姜 1枚
★唐辛子ペースト 少々
★酢 小さじ1
粗塩 小さじ1

【作り方】

  1. トマト・玉ねぎ・青ネギをFPで撹拌する。
  2. 水①と★を混ぜ合わせ、ブレンダーで撹拌する。
  3. 小鍋に水②を沸騰させる。
  4. 【2】を加えて混ぜたらすぐに火からおろし冷ます。
  5. 【1】に【4】を混ぜ合わせ、粗塩で味を調える。

【ワンポイントアドバイス】

良く撹拌する。