小玉ねぎ丸ごと煮by 春菜食堂さん

【料理紹介】

玉ねぎがトロットロΨ( 'ч'❀ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

【人数】:1人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
玉ねぎ 適量
★水 500ml
★麺つゆ 適量
★醤油 ちょろっと

【作り方】

  1. 玉ねぎの皮をむいて落し蓋をして★で煮込む。
    ※最初はちょっと濃いくらい。
  2. 途中で水が減ったら継ぎ足す。
  3. コトコト柔らかくなるまで煮込む。

【ワンポイントアドバイス】

麺つゆの濃さは味を見て調整。