タンドリーベジタブルby 春菜食堂さん

【料理紹介】

夏野菜でタンドリー♬

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
茄子 1本
ピーマン 2個
タンドリー漬け込み液 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. 茄子はヘタを取って輪切り、ピーマンは種を取って4等分に切る。
  2. タンドリー漬け込み液に漬け込む。
  3. 冷蔵庫で3時間以上寝かす。
  4. フライパンにサラダ油を熱しコンガリと焼く。

【ワンポイントアドバイス】

タンドリー漬け込み液に3時間以上漬け込む。