ヨーグルトとトマトジュースの温スープby 春菜食堂さん

【料理紹介】

風邪っぴきさんもこれで栄養満点♬

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
★ヨーグルト 大さじ3
★トマトジュース 1缶
◎レモン汁 少々
◎塩・黒コショウ 少々
刻みレタス 少々
オリーブオイル 大さじ2

【作り方】

  1. 鍋に★を入れて温める。
  2. 味を見て◎を入れて調整する。
  3. 器に盛り付けレタスを飾る。
  4. 食べる直前にオリーブオイルをかける。

【ワンポイントアドバイス】

レモン汁は味を見ながら調整。