電子レンジでしっとり★鶏ササミの酒蒸しby 春菜食堂さん

【料理紹介】

電子レンジで鶏ササミを蒸す方法です♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
鶏ササミ 2〜3本
酒 大さじ3
塩 小さじ1/4

【作り方】

  1. 鶏ササミの筋を取る。
  2. 鶏ササミに塩・酒をふりかける。
  3. ラップをしてレンジアップする。
    　500W・2分30秒、600W・2分
  4. このまま粗熱を取りほぐしたら冷蔵庫へ。

【ワンポイントアドバイス】

蒸し上がったら残った酒につけておくとしっとりする。