豚バラ肉と卵があったら 焼き肉のタレ炒飯by 春菜食堂さん

【料理紹介】

焼き肉ライスを食べてるみたい♬

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯 1膳
1個
豚バラ肉 50g
万能ネギ 適量
ゴマ油 適量
焼き肉のタレ 適量
塩・黒コショウ たっぷりめ
海苔 適量

【作り方】

  1. 万能ネギを刻む。
  2. フライパンにゴマ油を熱し卵をふんわりと焼いて取り出す。
  3. 同じフライパンで豚バラ肉もコンガリと焼いて取り出しておく。
  4. ご飯と【1】の万能ネギを軽く炒める。
  5. ご飯・【1】の万能ネギを軽く炒めたら【3】の豚バラ肉を戻す。
  6. 焼き肉のタレ、塩・黒コショウで味を調える。
  7. 【2】の卵を戻し入れサッと炒める。
  8. 器に盛り付け千切った海苔を散らす。

【ワンポイントアドバイス】

全行程を同じフライパンで炒めたら洗い物も少ない。