ジャガイモさくさくPIZZAby 春菜食堂さん

【料理紹介】

ピザ生地良がない時に簡単アレンジじゃがいもPIZZA♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ジャガイモ 1個
ウィンナー 1本
スライスベーコン 2枚
ピーマン 1/2個
トマトたっぷりソース 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. ジャガイモをスライサーでスライスし細切りにする。
    ※水に晒さない。
  2. 【1】に塩・黒コショウで下味をつける。
  3. ピーマン・ウィンナーは輪切り、ベーコンは短冊切りにする。
  4. 【3】を軽く炒めておく。
  5. フライパンにサラダ油を熱し【2】を丸く入れる。
  6. アルミホイルをして水を張った鍋をのせて5分位焼く。
  7. ひっくり返してトマトたっぷりソースを塗る。
  8. 【4】をのせる。
  9. シュレッドチーズをのせる。
  10. 蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

ジャガイモをピザ生地の代わりにする。