いろいろキノコの煮浸し レシピ

いろいろキノコの煮浸し
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！ ：1件
春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

サッパリとしていくらでも食べれる煮浸し♬

材料

  1. 椎茸　2パック
  2. 舞茸　1パック
  3. シメジ　1袋
  4. 水　ひたひた
  5. ★醤油　適量
  6. ★砂糖　甘めに
  7. ★醤油　ちょこっと

作り方

  1. 1.

    キノコは石づきを取り食べやすくカットする。

  2. 2.

    鍋に【1】とひたひたの水を入れて煮込み開始。

  3. 3.

    沸騰したら★を入れて更に煮込む。
    ※ちょっと甘めが丁度いい。

  4. 4.

    途中、味が辛くなってきたら水を足す。

  5. 5.

    水分がなくなるまで煮込む。

ワンポイントアドバイス

味付けは適当に、煮込んでいくと辛くなるので最初は甘めがいいです。

記事のURL：

  • (ID: r1262092)
  • 2018/03/17 UP!

他のきのこのレシピ（41,967件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑いろいろキノコの煮浸し | レシピブログTOP