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カフェ・コン・レチェ レシピ

カフェ・コン・レチェ
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

濃いめのコーヒーで淹れるのがコツだよ♬

材料

  1. ドリップコーヒー　100ml
  2. 牛乳　100ml
  3. 蜂蜜　お好みで

作り方

  1. 1.

    ドリップコーヒーを淹れる。
    ※蒸らしてね。

  2. 2.

    牛乳・蜂蜜をマグカップに入れてレンジアップする。

  3. 3.

    温めた牛乳をミルクフローサーで泡立てる。

  4. 4.

    濃いめに入れたコーヒーを糸のように垂らして中心からゆっくりと注ぐ。

  5. 5.

    コーヒーは自然にミルクとフォームの間に入り、綺麗な4層になる。

ワンポイントアドバイス

ミルクフローサーで泡立てる。

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  • (ID: r1249169)
  • 2018/01/25 UP!

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